Dietetyk

Dietetyk, pielęgniarka – mgr Ewa Foks

Jestem dietetykiem z doświadczeniem medycznym, specjalizującym się w żywieniu osób aktywnych fizycznie, sportowców, młodzieży i dorosłych. Moje podejście do pracy opiera się na połączeniu wiedzy klinicznej i praktycznej, empatii oraz zrozumienia codziennych wyzwań związanych z odżywianiem.

Ukończyłam studia pielęgniarskie na Śląskim Uniwersytecie Medycznym i na co dzień pracuję w szpitalu, co pozwala mi patrzeć na zdrowie pacjenta holistycznie – zarówno z perspektywy żywienia, jak i ogólnego stanu zdrowia.

W gabinecie wspieram moich pacjentów w budowaniu trwałych, zdrowych nawyków żywieniowych. Nie stosuję szablonowych diet – każda współpraca opiera się na indywidualnym podejściu, realnych możliwościach i celach danej osoby. Pomagam również w interpretacji wyników badań, prowadzę analizę składu ciała oraz edukuję żywieniowo.

Pracuję z osobami, które chcą:

• poprawić wyniki zdrowotne (np. cholesterol, glikemia, gospodarka hormonalna),
• zdrowo schudnąć lub zwiększyć masę ciała,
• poprawić swoją kondycję i wydolność w sporcie (szczególnie w sportach wytrzymałościowych),
• zadbać o lepsze samopoczucie, energię i relację z jedzeniem.

Prowadzę również warsztaty edukacyjne dla dzieci i młodzieży, a poza pracą jestem wielką miłośniczką kolarstwa górskiego – stąd też na moim blogu i w zaleceniach pojawiają się często przepisy dedykowane rowerzystom i osobom aktywnym.

W swojej pracy stawiam na partnerską relację, życzliwość i skuteczność. Każdy ma prawo do dobrej relacji z jedzeniem – ja pomagam ją zbudować.